農業・畜産支援

日本の伝統農業は、藁や里山の落ち葉、家畜の糞尿から良質な堆肥を生産し、収穫した野菜や穀物を再び家畜の飼料にするという、循環型の農業を営んでいました。
これに対し近代農業は、機械化や品種改良、化学肥料、農薬の使用により、生産性の向上が最優先となり、かつての循環型農業の重要な担い手であった畜産業においても、生産量確保やコスト削減を実現するため、飼料を輸入に頼る加工型畜産が主流になりました。

農家、畜産家が抱える悩み

加工型畜産が主流になると、大量の家畜糞尿を抱えるようになり、悪臭、川や湖沼、地下水の汚染など深刻な畜産公害と呼ばれる問題を引き起こしました。
近年「家畜排せつ物法」により、糞尿の野積み、素堀りが禁止されましたが、処理には大規模な施設を必要とし、コストがかかり、生産者や地域はこの問題に苦慮しているのが実状です。
農業の持つ自然循環機能を活かしながら、持続的な生産活動を行うには、新しいシステムの構築が必要です。

持続的な循環型農業を目指す

花ごころが提案する循環型農業は、畜糞尿・汚泥等、これまで廃棄物として扱われてきたものを安全な資源として有効利用することを柱としています。
資源として再生された優良な堆肥で野菜や穀物を育て、野菜屑や穀物を再び家畜の飼料にし、堆肥や肥料にして農地に戻します。従来の勘や経験に頼っていた有機農業とは異なり、正確な土壌分析を行い施用量を決定する科学的な農業です。

「腐植（ふしょく）」技術を使って

花ごころは、パートナー企業と共に「腐植（ふしょく）」を使い畜産の現場で出る臭いや、糞尿の処理などの課題を解決します。
また、地域で出た畜糞や植物の屑、食品工場から出る安全な副産物などと「腐植」を合わせることで良質な堆肥・肥料づくり、生産に適した土壌づくりのお手伝いをいたします。
※腐植（ふしょく）とは？