今回、ご紹介するのは、花の王様、「バラ」です。今はちょうど、秋のバラの開花期です。秋のバラは、色鮮やかで、香りが深く、春のバラとはまた違った美しさがあります。 …続きを見る
今回は「イチゴ」です。スーパーには一年中並んでいますが、家庭菜園で育てる場合は、今が植え時。秋に植え付けて、春に収穫します。ストロベリーポットというイチゴ専用の …続きを見る
今回ご紹介するのは、観賞用のハーブ「チェリーセージ」です。小学校の夏の花壇などで、真っ赤なサルビアをよく見かけますが、「チェリーセージ」は、サルビアの仲間です。 …続きを見る
今回は、チョコレート色の花を咲かせる「チョコレートコスモス」をご紹介しましょう。シックな色合いが、他の草花と調和するので、寄せ植えで大人気です。品種によっては、 …続きを見る
今回ご紹介するのは、「コスモス」です。「秋桜」とも呼ばれる「コスモス」は、秋を代表するお花ですね。 「コスモス」といえば、ピンクや白の一重の花を思 …続きを見る
今回ご紹介するのは、「ネコノヒゲ」です。なぜ、こんな名前が付いたのかと言いますと、雌しべと雄しべが上向きに、長くピーンと伸びているんです。その姿が、猫のヒゲのよ …続きを見る
今回ご紹介するのは、「ニンニク」です。抗酸化力が強いスタミナ野菜の定番ですよね。 「ニンニク」は、中央アジアが原産とも言われ、日本でも古くから漢方 …続きを見る
今回、ご紹介するのは、「センニチコウ」です。お線香のような名前ですが、「センニチコウ」の「コウ」は、「紅白」の「紅」と書きます。切り花にしても、ドライフラワーに …続きを見る
今回ご紹介するのは、「観賞用トウガラシ」です。トウガラシといえば、辛くて赤い色の食用トウガラシを思い浮かべますが、「観賞用トウガラシ」は、黄色やオレンジ、紫色や …続きを見る
今回は、葉や花を噛むと、驚くほど甘いハーブ、「メキシカン・スイートハーブ」をご紹介しましょう。 甘さはショ糖の1000倍ともいわれ、15~16世紀 …続きを見る