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「地球はみどり」(東海ラジオ)11月17日放送は「スナップエンドウ」です。

2017.11.18 カテゴリ:アーカイブ 新着情報

今回は、家庭菜園でも人気の野菜「スナップエンドウ」です。「スナップエンドウ」は、サヤごと食べられる甘みの濃いエンドウマメですが、サヤの歯ごたえの良さから、ポキンと折れる、パチンと音を立てるという意味から「スナップ」の名がついたそうです。

 

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